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KГјrbissuppe Mit Apfelsaft


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On 17.08.2020
Last modified:17.08.2020

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Schnell und einfach zubereitet ist dieses Rezept. Einfache Kürbissuppe schmeckt einfach wunderbar cremig und passt perfekt in die Herbstzeit.

In der Kürbiszeit muss unbedingt das Rezept für Kürbisschnitzel ausprobiert werden. Köstlich im Geschmack und relativ einfach in der Zubereitung.

Die vegetarische, cremige Kürbiscremesuppe mit Kernöl schmeckt einfach himmlisch. Es lohnt sich, dieses Rezept auszuprobieren.

Schaut wie Linsensuppe aus. Ich frag mich, ob der Suppe nicht sauer schmecken würde mit Apfel?

Zubereitungszeit: 30 Min. Gesamtzeit: 35 Min. Info: Für das beste Gelingen habe ich einige spezielle Zutaten für dich ausgewählt und bei unseren Parnterhändlern verlinkt.

Du findest diese Zutaten aber auch im italienischen Feinkostladen deines Vertrauens und des öfteren bei Angebotswochen in diversen Supermärkten.

Das ganze etwa 30 min ziehen lassen. Zwiebeln schälen und kleinschneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln glasig andünsten und mit Curry würzen.

Den Kürbis hinzufügen und mit ml Gemüsebrühe auffüllen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und bei mittlerer Hitze für etwa 20 min köcheln lassen.

In der Zwischenzeit den Apfel schälen, halbieren und von den Kernen befreien. Dann in kleine Stücke schneiden.

Die Apfelstücke nach etwa 10 min zur Suppe dazugeben. Die Rinde vom Toastbrot entfernen und würfeln. Den Ingwer schälen und ebenfalls würfeln.

In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Toastwürfel bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Nach etwa 2 Minuten den Ingwer zufügen und nochmals kurz mitrösten.

Autor: Karen Wilkening. Equipment Stabmixer Pürierstab. Zwiebeln und Kartoffeln schälen und grob würfeln. Äpfel entkernen.

Zwiebeln 3 Minuten andünsten. Kürbis und Möhren zufügen. SUPPE KOCHEN: Zufügen:. Zum Kochen bringen. Dann Hitze reduzieren.

SUPPE PÜRIEREN: Zufügen:. Mit einem Pürierstab alles durchpürieren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:.

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3 Kommentare zu „KГјrbissuppe Mit Apfelsaft“

  1. Ich denke, dass es die gute Idee ist.

    Eben dass wir ohne Ihre bemerkenswerte Idee machen wГјrden

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